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牛肉的几种做法,你想试一下吗?
1.将牛肉切成大块放入清水中浸泡2小时,把牛肉中的血水泡出、洗净,期间换几次水,再用流动的水再清洗干净; 2.把洗好的牛肉放入开水锅中煮5分钟; 3.煮好的牛肉捞出泡在凉水中让肉收紧;
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季节的变化,注意饮食原则
“多主少副”。即多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病。
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这五种蔬菜的根,能吃出健康
蔬菜根是日常生活中的一种常见生活“垃圾”,许多人都将其扔掉,但是这些蔬菜根却有许多不为人知的药用价值,对养生保健均有良效。 下面就简单介绍一下几种蔬菜根的价值以及不同蔬菜根的不同食疗方。
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每天多吃这些食物,可以帮助你补钙
据医学专家们说,人体补钙的方式还是多在日常饮食中选择天然的食物,每天坚持吃这些食物,比如牛奶和豆制品,其钙含量能够满足一个人的需要,尤其老豆腐中的钙含量高,又适合人体吸收;对于患有乳糖不耐症的人,则可以选择饮用酸奶。
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如何打造一个合格的食材配送供应商?
去年多所学校发生食品安全问题,相信大家都还历历在目,其中一个关键点就是食材问题,因此当时事件一出不仅食堂承包商倒霉,食材配送供应商也难逃一劫。据报道,当时除了食堂没有保存好食材外,一些食材供应商本身也存在问题,并不完全合格,种种原因下来才导致了这些食品安全问题的发生。
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食堂冰箱管理要求
食堂管理工作原理 一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作; 二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录; 三、半月进行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:
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用心做好套餐,让生意火爆起来
疫情期间,各大团餐公司遵循无接触供餐方案,主推盒饭套餐,荤素搭配,多种价位;部分品牌上线的团餐外卖也主推套餐制,从性价比到丰富度上进行兼顾。
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食堂分店现场
福州食堂分店现场展示,食堂承包就找福州好三农,同时为您提供专业的蔬菜配送服务。
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